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吃美食,赏美景,看封神,拜周公,就来凤鸣岐山周公故里

2019-06-01 16:00:40

岐山县位于陕西省西部,宝鸡市东北部。它是一座历史名城,是炎帝生息、周室肇基之地,是中华文明的源头、周文化的发祥地,元圣周公曾在这里制礼作乐,诸葛武侯曾在这里鞠躬尽瘁,中医始祖岐伯曾在这里悬壶济世,享誉海内外的毛公鼎、大盂鼎、小盂鼎均出土于这里,境内的国家4A级景区周公庙、3A级景区诸葛亮庙等名胜古迹闻名于世,素有"周礼之乡""青铜器之乡""中国礼仪文化之乡"和"千年古县" 的美誉。

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走进岐山,你可以吃到有“神来之食”之称的臊子面,以“酸辣香煎稀汪”为特点的臊子面被列入全国非物质文化遗产, 代表宝鸡入选全国最美食城市,被《凤凰卫视》、《舌尖上的中国》等国家级媒体专题推介。同时这里有起源于西周时期的"岐山香醋"被誉为"中国第一香醋"; 始于唐代的"岐山酥饺"远近有名;擀面皮、锅盔被认定为"中华名小吃"和"陕西名小吃",臊子排骨、肘花被认定为"陕西名菜"。岐山被誉为"陕菜之乡""中国臊子面之乡",一定会让热爱美食的你不虚之行,满腹而归。

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岐山县始建于隋开皇十六年(596),以境内东北部箭括岭双峰对峙,山有两歧而得名。岐山县南依秦岭,北枕千山,渭河穿境而过,县内有周公庙、诸葛亮庙、周原遗址、崛山森林公园、西岐民俗村、渭河百里画廊、白雀寺、太平塔等文物古迹和风景名胜民俗区。全县着力打造气势恢宏的周文化景区,主题鲜明的三国文化旅游示范区,以及国家文化公园规划建设全面铺开,周文化记忆古城已现雏形……从自然山水到历史文化,从人文景观到全域旅游,古老的岐山,正在以一场史无前例的旅游供给侧结构性改革发生蝶变,也让广大百姓同时享受到更多的美好、幸福和快乐。

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岐山古称西岐,为周室肇基之地,商朝末年,周部族由彬县、旬邑一带迁至岐山,岐地就成了周部族的属区。诗经“古公亶父,来朝走马。率西水浒,至于岐下”正是这段历史的写照,而古公亶父就是周文王姬昌的祖父。从此周部族在休养生息,逐步壮大,最终带领天下八百诸侯伐纣灭商,建立了周朝800年的天下。这里也留下了凤鸣岐山圣人出,姜子牙斩将封神,兴周灭纣的神话故事。

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周朝建立后,都城迁于镐京(今长安县境)。周武王的弟弟周公姬旦辅佐朝政,制礼作乐,建立一套完善周密、和谐有礼的社会制度。他是西周初期杰出的政治家、军事家、思想家、教育家,被尊为"元圣"和儒学先驱。周公一生的功绩被《尚书·大传》概括为:"一年救乱,二年克殷,三年践奄,四年建侯卫,五年营成周,六年制礼乐,七年致政成王。"周公摄政七年,提出了各方面的带根本性典章制度,完善了宗法制度、分封制、嫡长子继承法和井田制。周公七年归政成王,正式确立了周王朝的嫡长子继承制,这些制度的最大特色是以宗法血缘为纽带,把家族和国家融合在一起,把政治和伦理融合在一起,这一制度的形成对中国封建社会产生了极大的影响,为周族八百年的统治奠定了基础。贾谊评价周公:孔子之前,黄帝之后,于中国有大关系者,周公一人而已。自古民间也对周公推崇之至,“梦见周公”,“周公解梦”即是由此而来。

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“周原膴膴,堇荼如饴。”在岐山这片神奇土地上,到处都有美景美食,神话传说,让你看不完,吃不够,听不厌。

另外还有个好消息要告诉,6月8日岐山县要在岐山周文化景区五色土广场举行“千人臊子面”大赛,可以免费吃正宗的岐山臊子面,还能逛周文化景区。

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如果有幸获得前三名的话,可以一年内免费游玩周原景区,免费吃臊子面。

这种好事还等什么,快来吧!

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