2019-06-05 10:09:36
筷子是我们每天都会用到的工具,有些人在用筷子会有些不好的习惯,自己或许没有在意,但有可能会影响家中的风水。那么就随小编来看看吧!
一、忌筷子“长短不齐”蕴含死亡之意
江西很多地区的餐桌上都忌讳“长短筷”。据梅联华介绍,“长短筷”是指使用的一双筷子一长一短,或把筷子长短不齐地摆放在桌面上,都被视为不祥,甚至有“死亡”之意。
日常用餐时,这种做法会触犯家中老人的大忌,有“三长两短”之嫌。因为过去人死后装进棺材还未合盖时,棺材就是前后两块短木板、两旁加底部共三块长木板,由“三长两短”五块木板组合而成,因此被视作不吉利。
此外,用餐时如果把筷子竖插在饭菜中,也会受到家中老人的斥责,因为这是筷子在上供祭品时特有的插法。中国自古就有以食物祭祖的风俗,因考虑到故人已脱离躯壳,不能再自如地使用筷子,所以会在祭品的碗盆上竖插筷子;且竖立的筷子就像祭祀时所插的香火。由此,平时这样做会被认为是一种亵渎而引发不愉快。
尤其是家里请客吃饭时,小孩往往会被告诫不许用筷子敲打碗盘。民间也有谚语道:“敲碗敲筷子,讨吃一辈子。”因为过去只有乞丐讨食时才会用筷子击打饭盆,配上口中的哀告,以引起行人的注意并乞求施舍。用筷子敲打碗盘的行为会被视作对客人不敬。
二、筷子平放于碗口表示下“逐客令”
“碗口筷”是指把筷子平放在碗口上。梅联华告诉记者,按照南昌的风俗,用餐时筷子要平放在桌上,如果架于碗上则表示“不踏实”,等于下逐客令了,也意味着奚落客人是来讨饭吃的。
最忌讳把筷子放在碗口的当属船上的渔民。在他们看来,筷子平放在碗口有“船要搁浅,桅杆要倒”的不祥之意。记者曾在鄱阳湖一个老渔民家中看到,其出湖打渔前,饭后将手中的筷子在碗上绕了几圈再放下。老渔民告诉记者,这样做是为了讨渔船绕过暗礁浅滩安稳停靠的好彩头。
此外,筷子也不能随意交叉着放在桌面。对于这个说法,记者通过采访江西旅游商贸学院几位教授餐饮礼仪课程的老师得知,“交叉十字”就像画了个表示错误的“叉”,如果将筷子交叉放置,会被认为对同桌其他人不尊敬。并且,古时人们吃了官司画供时才会打叉,把自己的筷子交叉放,也有否定自己的含义在内。
三、筷子“落地惊神”巧妙转化为吉祥之意
旧时,筷子落地也是失礼的行为,被称为“落地惊神”。人们认为,筷子落地会惊动安眠于地下的祖先,是不孝之举,因此,一旦筷子落地,不能马上捡起来,而是要用落地的筷子在地上画个“十”字,同时嘴里要喃喃地说些求先人谅解的话。
不过,日常生活中,筷子意外掉落也是难避的事,所以,渐渐地,人们对“落地惊神”这一禁忌有了宽容之心,有些地方甚至巧妙地将其转化为吉祥之意以讨口彩。如在吉安等地,一旦有筷子落地,人们便取谐音大声说道:“筷落筷落,快快乐乐!”顿时便能化解尴尬。