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素食:东林素食之豆沙西米布丁

发布时间:2022-12-08 09:33:20作者:经藏网
素食:东林素食之豆沙西米布丁 小西米泡水约1小时后拌入少许糖和精制油。


取8只梅花型铜模加入一个铜模份量1/3的小西米,在加入少许红豆沙,最后在红豆沙面上再加入少许小西米一共加8只
取一粒红樱桃,用刀切成小粒
将8份西米盅模上笼大火蒸5分钟取出。
用牙签小心将8份西米盅从铜模中取出,然后分别加入8只黄色纸托中
最后将红樱桃粒点缀在西米布丁上装盆即可。

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