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品梅、礼佛、观海

发布时间:2024-09-28 04:05:01作者:学典国学网
品梅、礼佛、观海

浮宫镇是福建省最大的杨梅生产基地,种植杨梅已有800多年的历史,南宋年间由晋江安海引种传入。浮宫杨梅品种繁多,有安海、“洞口黑”、“白杨梅”、白密、胭脂红等10多种,果大、色艳、汁多、酸甜适中,很受消费者青睐,畅销国内外市场。由于量多、质优、早熟,因此,每当杨梅采收之际,万商云集浮宫,设点争相收购,价格一路看好。

浮宫除了有让人口齿生津的杨梅外,还有堪称闽南美食一绝的土笋冻。浮宫地处九龙江下游,在长堤外红树林茂密的海滩上盛产土笋,土笋是一种环形动物,外表粗陋、黑褐色、肥园细长、状似蚯蚓。土笋营养丰富,口味独特,烹调多样,煮菜加入小量土笋,其汤味美清甜,煮肉渗入土笋,则鲜美芳香,称“土笋肉”,大米加土笋,混合煮食,谓“土笋粥”,爽口开胃,滋补益气,然而,最值得称道的还是那惹人喜爱的土笋冻。浮宫土笋冻,历史悠久,色、香、味俱佳。土笋冻晶莹透明、嫩脆清甜、滑冷爽口,加上精制的酸酸芥辣、黄瓜片、白菜白等佐料,更是别具一格。土笋冻是喜庆宴席上一盘风味独特的佳肴,回国探亲、旅游谈生意的侨胞,总要尝吃家乡的土笋冻,饱享口福,不忘故土。

在浮宫镇岩下社,有座山峰,因常年云雾复盖其山,故名云盖山。山麓有古刹寺庙一幢供奉如来佛神像。相传元宋之际,宋少帝南迁,被元兵追逐,蒙难于此时,适迂茫烟罩雾,不见山恋寺庙,元兵扑空。君臣乃见天日,少帝仰首自叹"朕蒙难岩寺,大悲成悟,逐赐封大悲岩,云盖寺因而得名"。历经千百年多次修缮,如今云盖寺雕龙画栋、宏伟壮观、富丽堂煌。寺后高山群立,石壁巍巍屹立,树木青翠环抱,山川毓秀,景色迷人。立于寺前视野广阔,九龙江口宛如银链熠熠发光,燎望大自然美丽风光,令人心旷神怡、留恋忘返。云盖寺1995年被龙海市确定为文物保护单位,常年香客纷至沓来、络绎不绝,尤其是每年正月初四至元霄节,更是热闹非凡,鞭炮震响山岗,香雾绕燎寺庙。

在浮宫地区,盛传一首民谣:“有永昌楼,无永昌富,有永昌富,无永昌屋。”赞扬郑永昌不但富有,住宅也精美独特。郑永昌,又名宗熙,龙海市浮宫镇美山村人,家境贫困,无奈于1860年漂洋过海到印尼谋生,因生意发达,他数次回乡,兴建敦仁、谦九二座祠堂,并筹建自家一座“南川郑氏大院”。大院占地28亩,坐拥118间房,民居古建筑极为整齐,由主厝、护厝、厢房组成一个和工方形,中间是巨大的埕院,红瓦为顶,青石为基,燕尾脊高翘,生动气派。栋梁、牌坊、窗户、门上遍布砖雕、木雕、石雕、花鸟虫鱼、龙虎狮豹栩栩如生,形象逼真。特别是石浮雕础柱和包袱,在闽南实属罕见。据专家考察认为,这座民房体现闽南古代建筑的杰出成就。

除了云盖寺、郑氏大院外,浮宫还有避倭护民的 “万安楼”、 郑成功复台前踞守厦门的防御工事“烘炉寨”以及 造福乡里,传芳百世的“镇东号”巨轮等名胜古迹

。另外,被誉称“美丽后花园”的省级自然生态保护区浮宫千亩红树林,也是让旅客们心旷神怡,陶冶情操,享受大自然乐趣的好地方。

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